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          醋和魚骨

          時間:2020-03-04 作者:靈兒響叮當

            大人都說,魚刺卡在喉嚨時,只要喝食醋就能將其軟化。可我想魚刺是用來支撐魚身的,醋真能起到鹵水點豆腐的軟化效果嗎?耳聽為虛,眼見為實,我決定動手實驗一下。

            這次,媽媽帶我去外面吃飯,點了一道紅燒魚。我把吃剩下的魚刺用紙包好,帶回家。一回到家,我便迫不及待地找來一個小杯子,往里面倒上食用醋,然后小心地把魚刺放進杯子里。過了三分鐘,我將魚刺取出,此時,魚骨脆的像餅干,一掰就斷。咦?難道大人們說的是真的?我抱著試試看的態度,又多泡了兩分鐘,情況卻發生了翻天覆地的變化:已變成琥珀色的魚刺突然有了強大的力量,比之前更有韌性了,甚至能彎曲成90度。雖然經過多次反復的扭折,最終還是把它給折斷了,但試想一下,倘若這根刺真的被卡在喉嚨里,醋真的有用嗎?用什么來把它折斷呢?

            這次實驗,我成功推翻了“醋軟魚刺”的說法,也再次印證了“實踐出真知”的道理。

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